Qualifikationsziel
Vermittlung eines vertieften und erweiterten Verständnisses der Chemie und Biologie von Kohlenhydraten und deren Anwendungen.

Kompetenzen
Die Studierenden sind nach erfolgreichem Abschluss des Moduls in der Lage,

• Zusammenhänge zwischen der Struktur, der Konformation, der Stereochemie und den Eigenschaften der Kohlenhydrate zu erkennen.
• wichtige Methoden zur Synthese bestimmter Glycoside und Oligosaccharide zu erläutern.
• weitere Verbindungen wie die Glycoproteine und Glycolipide  zu erkennen und deren Vorkommen, Strukturen und Biosynthesen zu beschreiben.
• Anwendungsbereiche der genannten Verbindungen in Anlehnung an die Struktur-Wirkungsweisen zu beurteilen.
• anhand der Eigenschaften der Kohlenhydrate die enge Verzahnung von der Molekülstruktur und den biologischen Funktionen zu erläutern.
• die Bedeutung der Kohlenhydrate für biologische Systeme sowie deren möglichen medizinischen Anwendungsgebiete zu verstehen.
• unter Anwendung wichtiger Begriffe Sachverhalte der Kohlenhydratchemie fachgemäß schriftlich und verbal darzustellen.